PASSION TOMATES

PASSION TOMATES

samedi 31 octobre 2009

Pâtes de fruits


Pâtes de fruit aux prunes et pomme citron...


2 kl de prune...700 grammes de jus de pomme du verger...2 citrons....2k500 de sucre cristallisé...

Repos 24 heures et demain découpage des pâtes de fruits...

vendredi 30 octobre 2009

Carottes et soupe



A gauche carottes cultivées avec OR BRUN authentique.....A droite sans OB...la différence est nette...





Le coeur est bien rouge..


Pde terre...
Haricots vert..
Poireaux.
Carottes.
Oignons.
Potimarron.
Courgettes.
Poivron.
Persil.
Céléris.
Ail.
Bouquet garnis.
Sel.
Poivre.



20 litres de potage..

mardi 20 octobre 2009

Tarte aux poires du verger



Poires..beurre..sucre..3 oeufs..crème fraiche..citron..amandes...

lundi 19 octobre 2009

Re pom pom pom


Avec mon copain Gilbert..



samedi 17 octobre 2009

C'est fait pour la vigne




Ce jour


Tarte aux groseilles.


Aux pommes.



Le pot au feu pour dimanche.
.

Semis de mâche à repiquer


Semis d'épinards



Toutes mes routes sont tassées avec une planche et un marteau..


Un seul arrosage suffit avec or brun concentré..


Les semis d' il y a 8 jours commencent à sortir..

Recherche le nom de cette pomme


J'ai besoin de votre aide, vous, amis des vergers...voilà, cette pomme est une merveille de la nature et je ne connais pas son nom, ce que je peux vous dire, c'est que la chair est très sucrée et acidulée... sur la coupe de cette pomme, le vert foncé ressemble à de la pâte de fruit...elle possède beaucoup de jus légèrement acidulé...
Je pense que le pommier a plus de 40 ans....


J'adore les pommes, mais vraiment celle ci, c'est une merveille, que je compte bien greffer ...



vendredi 16 octobre 2009

jeudi 15 octobre 2009

2 poiriers sauvés de la déchétterie


Muscat de Hambourg planté dans la serre...

Cardinal...et bientôt raisin de Palestine plus Dattier de Beyrouth seront plantés dans la serre..



Figuier en provenance de Toulouse.

Planté sous la serre